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为什么海南茶油比内陆的贵?

发布时间:2020-03-10 11:33:21  阅读:33次

茶油是四大木本油料之一,是中国特有的油脂,因油茶树生长在亚热带南岭湿润气候区,因此主要分布在我国南方地区,其中海南的茶油尤为特别,在海南当地,他们将茶油称为“山柚油”。


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海南茶油的特别之处:


1.海南不受寒潮侵袭,大大降低自然灾害,因此海南人将油茶苗种下去基本靠天养活,原生态的土壤产出的油自然更加绿色、有机。


2.海南土壤富硒、独特热带环境等原因,气候环境优势造就营养价值极高。


3.海南茶油加工工艺特别,使用的是传统的榨油工艺,榨油师傅也大都是经验丰富的,加工师傅和工艺会直接影响油的纯度、口感、颜色、存放时间,优秀的师傅和传统、精湛的加工工艺,榨出的油口感更加香醇。


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内陆茶油一般80~160元/斤,海南茶油一般150~300元/斤,为什么海南茶油更贵?主要有以下几个原因:


1、海南本身地理面积较小,种植面积就更小,因为数量少,品质好的油茶鲜果更是难求,物以稀为贵,海南茶油因稀有而更显珍贵。


2、随着人们生活水平的提高,海南人对山柚油的的需求量不断增加,供不应求,价格也随之增长。


3、观念的盲从导致很多消费者以为贵的就是好的,就好比市场上的火龙果,红心火龙果比白心的贵几倍,但是营养价值却是半斤八两,因为海南茶油和内陆茶油在价格上的悬殊,让部分人会觉得山柚油更胜一筹。?


具体哪个地区的茶油更好还有待进一步证实,望各位能够根据自己需求来选购食用油,同时建议,不要长期食用同一种油脂,最好还是互相搭配,换着食用,才能够保持营养均衡。


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